Fustita de blugi

Matzulina mea a avut o fusta de blugi care i-a fost tare draga, dar i-a ramas mica, asa ca dintr-o pereche de blugi de-ai serifului pe care i-a rupt dintr-o intamplare i-am facut o fusta asemanatoare cu cea care i-a ramas mica.

Prajitura cu alune

Blat: 

6 ouă

6 linguri de zahăr

4 linguri de făină

2 linguri de cacao
1 lingurita de praf de copt

Crema: 

14 linguri de zahar 

4 linguri de cacao 

100 ml lapte

1 cub de Rama 

2 gălbenuşuri 

150 gr alune nesarate macinate

Glazura:

200 gr ciocolata

125 ml frisca lichida

Blatul

Albusurile se bat spuma cu zaharul, apoi se adauga cate un galbenus amestecandu-se usor. Faina amestecata cu cacaua si praful de copt se adauga in ploaie.

In tava am pus hartie de copt si am presarar alune intregi, dar si macinate (aproximativ 50 gr) peste care am turnat compozitia blatului si l-am copt la foc potrivit.

Crema

Zaharul se amesteca cu cacaua si laptele si se fierbe pana se leaga. Se lasa la racit. Rama se freaca cu cele doua galbenusuri si se adauga treptat crema fiarta si alunele.

Se taie blatul in trei si se insiropeaza (eu l-am insiropat cu Pepsi). Se pune jumatate din crema, blat, iar crema si iar blat.

Glazura

Se pune ciocolata rupta bucatele si frisca lichida, intr-o cratita pe aburi si se amesteca pana se omogenizeaza. Se toarna peste prajitura.

crema fiartă

Krem a la krem duo

De Anul Nou am facut Krem a la krem dupa o reteta de pe blogul Mihaelei si acum am facut tot de pe blogul ei Krem a la krem bicolor, dar eu îi spun duo ca-i mai simplu si am adus modificari minime.

Blat:

6 oua

6 linguri de zahar

1 plic Creme Ole de ciocolata

Crema I

250 ml frisca lichida

150 ml lapte rece

1 plic Creme Ole de ciocolata

Crema II

250 ml frisca lichida

150 ml lapte rece

1 plic Creme Ole de vanilie

Glazura:

200 g ciocolata (amaruie si cu lapte)

125 ml frisca lichida

Blat:

Se separa albusurile de galbenusuri si se bat spuma cu zaharul, ca la bezea. Galbenusurile se adauga unul cate unul si se mixeaza la viteza mica. Se adauga praful de creme Ole de ciocolata mixandu-se la viteza mica pana se omogenizeze. Se toarna compozitia intr-o tava 20/30 cm tapetata cu hartie de copt. Se coace la foc mediu (180 grade) cam 25-30 minute. Se apasa blatul cu degetul, daca adancitura dispare imediat, inseamna ca e copt. Se lasa la racit.

Crema:

Se pun intr-un bol frisca, laptele si praful de vanilie. Se mixeaza aproximativ 1 minut. Crema trebuie sa se intareasca destul de bine.

Glazura:

Se pune ciocolata rupta bucatele si frisca lichida, intr-o cratita pe aburi si se amesteca pana se omogenizeaza.

Am pus peste blat crema de ciocolata, am ras ciocolata cu lapte aproximativ 50gr si am lasat-o la frigider pana am facut crema de vanilie. Am pus crema de vanilie si am pus prajitura in frigider pana am facut glazura...

E foarte gustoasa si rapida.

Multumim, Miha!

Pantaloni pentru Diana

Am reusit si eu sa pozez niste nadragi ce i-am cusut saptamana trecuta. Erau croiti de ceva vreme, dar n-am mai avut timp si de cusut.
I-am facut tot cu elastic in talie, din punctul meu de vedere sunt cei mai practici si comozi pt copii. Elasticul l-am imbracat in bumbac si am folosit acelasi bumbac si pt buzunarele din fata.