vineri, 31 iulie 2015

Tom and Jerry

Tom şi Jerry pentru Sebastian
Interior: blat cacao însiropat cu sirop caramel, cremă de ciocolată şi crema de la Krem a la krem.
3,300kg
Vremea nu a prea ţinut cu mine,  cam multă umezeală, dar în cele din urmă a fost totul bine.

sâmbătă, 25 iulie 2015

Baveţele

Baveţele pentru nepoţelul meu care ieri a împlinit 3 luni.
Sut confecţionate din pânză de bumbac sau poplin, iar pe dos am folosit frotir. Se încheie cu bandă cu arici velcro, adezivă, neagră că doar aşa am avut, din acest motiv se încheie dedesubt. Le-am accesoizat ca să le scot din anonimat.

vineri, 17 iulie 2015

Măseluţa veselă

Un tort cadou pentru cea care de 15 ani are grijă de dinţii mei şi ai familiei mele.
A fost făcut cu drag şi mi s-a umplut inima de bucurie să văd cât de încântată a fost şi cum s-a bucurat când l-a văzut.
Interior: blat cu cacao neagră, însiropat şi cremă de ciocolată.

Pantaloni de vară

Vineri mi-am făcut o pereche de pantaloni de vară dintr-un tricot de bumbac subţirel, culoarea corai. În talie le-am pus elastic mai mult de siguranţă. Au pense şi buzunare laterale.
Azi i-am îmbrăcat şi-s foarte comonzi, iar un plus îl are materialul care cade frumos şi nu se şifonează.

duminică, 12 iulie 2015

Rochiţe de vară

 Detaliu
I-am cusut Dianei două rochiţe de vară din tricot de bumbac cu imprimeuri vesele şi i-am făcut şi două fundiţe cusute de elastice de păr.
Pentru partea de sus a primei rochiţe am scos tipar din Burda 12/2008, era o rochie de ocazie. Am scos măsura 36 şi l-am modificat pentru dimensiunile ei. Partea de jos e semicloş.
Pentru a doua am construit eu tiparul şi e cusută fără probă pentru că ea era afară la joacă, dar am nimerit-o. 

sâmbătă, 4 iulie 2015

Prăjitură cu vişine

Ingrediente: 6 ouă, 6 linguri apă, 6 linguri ulei, 1 vârf de cuţit sare, 9 linguri zahăr+ 4 linguri pentru vişine, 9 linguri făină, 1 linguriţă praf de copt, 1 fiolă esenţă de vanilie, 1 lingură cacao, 1/2 kg vişine
Mod de preparare: Spălăm vişinele, le curăţăm de sâmburi şi le amestecăm cu cele 4 linguri de zahăr. Le lasăm să stea aproximativ 1 oră şi jumătate amestecând din când în când.
Amestecăm făina cu praful de copt.
Pornim cuptorul pentru a se încălzi. Eu îl pun la început pe treapta 2 unde temperatua ajunge la 280 de grade şi reduc la treapta 1 (170-180 grade) înainte să introduc prăjitura în cuptor.
Scurgem vişinele de sirop.
Separăm albuşurile de gălbenuşuri. Peste albuşuri punem cele 6 linguri de apă rece, praful de sare şi mixăm până se obţine o spumă tare. Adăugăm treptat zahărul mixând la viteză mare până spuma devine lucioasă şi tare.
Gălbenuşurile, uleiul, esenţa de vanilie  şi o lingură de spumă de albuşuri le mixăm bine până creşte în volum. Turnăm compoziţia  peste spuma de albuşui şi  mixăm la viteză mică până se omogenizează.
Peste compoziţie  cernem făina şi amestecă uşor, de jos în sus, pentru a se omogeniza. 80% din compoziţie o turnăm într-o tavă 20/30 cm tapetată cu hârtie de copt. În restul compoziţiei adaugăm cacaua amestecată cu 2 linguri de apă fierbinte sau lapte. Amestecăm şi distribuim peste compoziţia albă. Cu o lingură am trasat linii în diferite direcţii pentru a se amesteca cu compoziţia albă. Aşezăm vişinele peste blat şi introducem tava în cuptor pentru   25-30 de minute (în funcţie de cuptor) la 180 de grade. Se testează cu o scobitoare. 

miercuri, 1 iulie 2015

Tort "Star Wars Rebels"

A fost o adevărată provocare aceste personaje pentru că au foarte multe accesorii/detalii de realizat, dar a meritat.
Interior: blat de cacao însiropat cu sirop caramel şi cremă de ciocolată. - 3,200kg.