duminică, 28 martie 2010

Ciuperci pe pat de orez


Ieri am avut un proiect pt scoala si am gatit de post. 
M-am inspirat dupa reteta  Violetei, "Ciuperci pe pat de mamaliga" si am facut-o cu orez.


Ingrediente
- 2 cutii ciuperci
- 300 gr orez
- 1 ceapa alba
- 1 ceapa rosie
- 1legatura  patrunjel
-  100 ml ulei
- sare,piper,vegeta, boia de ardei dulce

Mod de preparare
    
         Se prajesc ciupercile in 50 ml  ulei. Cand sunt gata se adauga  ceapa alba  si se mai lasa pe foc pana devine sticloasa. Se adauga sare,piper,vegeta, patrunjelul tocat marunt si se lasa deoparte. In acest timp se  fierbe orezul in apa cu vegeta. Cand este aproape fiert, se scurge de apa pastrandu-se o cana. Intr-o cratita se incinge 50 ml ulei, se caleste ceapa rosie, se adauga o lingurita de boia, orezul si apa. Se fierbe la foc domol pana scade apa. La final se adauga sare si piper dupa gust.
       Intr-o tava de cozonac se pune folie de aluminiu care se unge cu ulei. Se pune un strat de orez,  amestecul de ciuperci si un nou strat de orez. Se niveleaza  si se da  la cuptorul incins circa 30 minute. Cand e gata se lasa  putin sa se aseze, se rastoarna cu grija pe un platou, se indeparteaza folia de aluminiu si se orneaza cu ardei rosu.
Se taie felii si se serveste. 








2 premii


Am primit aceste doua premii de la Just me careia-i multumesc si le ofer  tuturor prietenelor mele virtuale.

joi, 25 martie 2010

Salata cu paste


Sambata am mancat la cumnata mea o salata cu paste si am facut-o si eu, dar fara ciuperci ca ai mei nu le mananca sub nicio forma.
Ingrediente: 
200gr paste fainoase
300 gr sunca presata
1 ardei rosu mare
1 castravete de sera mai mic
maioneza(la ochiometru, dintr-un galbenus)
patrunjel verde
sare
piper

Pastele se fierb, se scurg si se lasa sa se raceasca timp in care tai sunca, ardeiul si castravetele cubulete mici, toc patrunjelul si fac maioneza dintr-un galbenus.Le amestec toate, potrivesc de sare si pier si dau la frigider.
Se servesc reci.

miercuri, 24 martie 2010

Premii

Aceste premii le-am primit de la Micul si-i multumesc ca a fost asa darnica cu mine.



Le ofer cu mult drag urmatoarelor persoane:
Vio 
si tuturor prietenelor virtuale.

sâmbătă, 20 martie 2010

Compleu tafta

Draga mea prietena, Elena mi-a trimis cateva materiale, iar domnisoara mea si-a ales si ea si  i-am facut un compleu cu fustita gogosar cu talie inalta si haina tip bolerou.






joi, 11 martie 2010

Premiu

  
  Acest premiu l-am primit de la croseta fermecata. Multumesc! 
 Doresc sa premiez toate  blogurilor din lista mea de lectura.

duminică, 7 martie 2010

Raluca - Mihaela


 
Azi, implinea 7 ani...
S-a nascut la 7 luni, in 7 martie...


1 luna - la Timisoara-n spital



2 luni - acasa, fericiti...



2 luni si jumatate - cu mama mea


  

aproape 3 luni...nu mai vreau sa pap
 

3 luni - ultima fotografie :(

A lasat in sufletele noastre multa durere...
 


 

02.08.2011
Trec anii... dar dorul nu se duce cu ei. Sunt zile in care mi-e greu (ca azi), in care as dori s-o mai tin in brate.
Mi-a zis o prietena: lasa-i spirul sa evolueze nu o chema inapoi. Asta trebuie sa fac, dar dorul asta nebun nu-mi da pace...



glitter-graphics.com


glitter-graphics.com

sâmbătă, 6 martie 2010

Premiu

 

Ieri, am primit un premiu de la Irina careia-i multumesc din tot sufletul.

Acest premiu are si 5 reguli:
1:Sa postezi premiul!
2:Sa oferi premiul la 12 prieteni!
3:Sa afisezi linkul lor!
5:Sa le dai de stire printr-un comentariu pe blogul lor!
6:Sa scrii din partea cui este premiul!

 Acest premiu il voi darui cu mult drag urmatoarelor persoane: