sâmbătă, 4 noiembrie 2017

Role şi muzică - La mulţi ani, Gabi!

Nu am reuşit s-o fac pe Luna din SoyLuna, dar m-am străduit şi sper să fi fost mulţumită Gabriela.
Interior: blaturi cacao neagră însiropate, cremă de mascarpone şi la mijloc pişcoturi înmuiate în cafea să semene cu Tiramisu, unul dintre deserturile preferate ale Gabrielei. (4.400kg)

joi, 24 august 2017

luni, 5 decembrie 2016

Roşu, roşu, foarte roşu - La mulţi ani, Ana!

La mulţi ani, Ana!
Acest tort l-am făcut cu drag pentru prietena mea căreia-i place roşu, iar în interior am combinat ce-i place: blat cacao cu aromă de scorţişoară, mousse de ciocolată amăruie şi ciocolată cu lapte, blat pufos cu nucă mărunţită mai mic decât celelalte, mousse de portocale şi blat cacao. Blaturile au fost bine însiropate.
Am şi o secţiune nu prea reuşită.

duminică, 4 decembrie 2016

Iarnă, muzică şi căţei

Acest tort l-am făcut pentru o mică cântăreaţă care iubeşte căţeii.
Interior: blaturi cacao insiropate, glazură de cocolată şi cremă de mascarpone.
3 kg