duminică, 24 aprilie 2016

Tort pentru Justin

Nepoţelul meu a împlinit azi 1 an şi i-am făcut un tort cu personaje din desenele animate de pe Baby TV.
La mulţi ani!
La început l-a fascinat girafa,
apoi a fost atras de Charlie pe care l-a şi gustat
şi la final a gustat şi din tort.
Interior: blat cacao,  mousse de ciocolată neagră, blat vanilie, jeleu de căpşuni cu bucăţi de căpşuni, blat cacao, cremă de vanilie, blat vanilie.

duminică, 6 decembrie 2015

Zăpadă şi sărbători cu Pişcoţele :)

La mulţi ani, dragă prietenă!
Interior: blaturi de cacao însiropate cu sirop caramel, cremă de mascarpone şi caramel (pe gustul ei).

luni, 23 noiembrie 2015

La mulţi ani, Diana!

 Puiul nostru drag a împlinit ieri 11 ani. 
Pentru că ultima ei pasiune este schiatul, am ales să-i fac un tort având această temă. A fost foarte fericită când l-a văzut. Din nou am reuşit s-o surprind, s-o bucur, la fel cu şi ea ne face fericiţi în fiecare clipă. 
Te iubim, draga noastră!
Interior: patru blaturi  de cacao bine însiropate, cremă de ciocolată sus şi jos, iar la mijloc cremă de ciocolată albă şi un strat de dulceaţă de cireşe amare.

sâmbătă, 7 noiembrie 2015

Tort "Sofia" pentru Gabriela

La mulţi ani, Gabriela!
Interior: blat cacao însiropat cu sirop caramel, dulceaţă de cireşe amare, cremă de ciocolată amăruie şi ciocolată cu lapte, blat cacao însiropat, cremă de ciocolată albă, blat vanilie lila însiropat cu sirop cu aromă de vanilie. (4,200kg)

duminică, 6 septembrie 2015

Tort - "Maşinuţa galbenă"

Maşinuţa ar fi trebuit să fie un Lamborghini, dar eu doar atât am putut realiza pentru nepoţelul cumnatei mele care a împlinit 6 anişori. Are câteva detalii ca la un Lamborghini, dar nu e unul autentic...
Interior tort: 2 blaturi de cacao, 1 blat vanilie, însiropate, cremă de ciocolată, cremă Krem a la krem, glazurat cu ciocolată sub pasta de zahăr. (3,700kg)